под заказ
самовывоз
580-730 бел. руб.
Поркетта с молочного поросенка.
Вырезается весь костный каркас, затем фаршируется беконом, печенью и фаршем. Добавляется чернослив, изюм, курага и грецкий орех, выкладывается фенхелем, розмарином и вся начинка вспрыскивается красным вином. Обвязывается шпагатом и маринуется 12 часов, после этого жарится на вертеле.
Возможна доставка при заказе от 10 кг
Наша продукция экологически чиста!
Мы даем 100% гарантию на качество!